こんにちは! 魚河岸 中與商店です。
本日のおすすめは珍しい『八角干物』をご用意いたしました!
北海道民からは「八角」(はっかく)と呼ばれていますが
正式名称はスズキ科「トクビレ」です。
希少な魚で市場に出回る数も少ないですが
白身魚の中では濃厚な脂が特徴で、コリコリとした歯ごたえの良さが特徴です。
干物にすると身が締まり旨味が凝縮されます。
焼くだけ簡単!
大根おろしとポン酢でお召しあがりください!
北海道産
『八角干物』
1枚 735円(税込)
2枚 1,383円(税込)
※2022年9月28日の限定価格です。
※品切れの際はご容赦ください。
私たちは企業理念の「おいしいおさかな」を提供し続けることにより、
「人々の健康」と「豊かな食文化」の実現に貢献することを基本に
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