ヤナカコーヒーこんにちは！
スタッフ江田です。
ヤナカコーヒーはご注文ごとに生豆から焙煎するコーヒー豆専門店です。
鮮度を大切にした焙煎したてのコーヒー豆をお届けします！
(公式LINE登録で千円以上お買い上げで、300円引きクーポンがご利用出来ます！)
本日は残り僅かの商品をご紹介致します。
このお豆がお好きだったお客様は是非、お買い求め頂けるよう、
ご来店お待ちしております。
無くなり次第、終了となります。
【ティピカ バラオナ ドミニカ共和国】
カリブ海に浮かぶ島、ドミニカ共和国！
南西に位置するバラオナ州。
質感の高い多層的な風味。
バニラ、ライチの様な風味。
仄かな甘みとカカオに似た後味。
高い標高と70年前に植えられたティピカ。
自然に近い農法をしています。
ロースト：6
(ダークロースト)
酸味：● 苦味：●
コク：●● 風味：●●●
標高：1,300-1,500ｍ
精選：ナチュラル
品種：ティピカ種
100g 980円
200g 1,860円
300g 2,640円
400g 3,330円
500g 3,920円
【ニエリ プラトー ケニア】
赤道の近くにありながら1,800m以上の高い標高の為に、
冷涼な気候に恵まれたケニア中部ニエリ地区のコーヒーです。
年間の平均最高気温は24℃程度。
山々に囲まれたこの地区はスペシャリティコーヒーの産地として良く知られ、
その中でも特に標高の高いガチュヤニ村のコーヒーは昼夜の気温差により
チェリーがゆっくりと熟成し、独特な酸味や甘味を持ったコーヒーになります。
完熟したチェリーだけを丹念に手摘み収穫、村の乾燥場でアフリカンベッドを使用した天日乾燥。
あえて農園を指定しないことでカップ規準の安定した品質を追求しています。
ナッツの香り、カシスの風味、濃厚なボディ、ダークチョコの後味。
ロースト：８
(フルシティロースト)
酸味：● 苦味：●
コク：●●● 風味：●●●
標高：1,800-2,000ｍ
精選：ウォッシュド
品種：SL28,SL34
100g 850円
200g 1,610円
300g 2,290円
400g 2,890円
500g 3,400円
【アルコイス バレー ペルー】
柔らかな香りと広がる様な甘味。
酸味が無く質の高いスムーズで豊かなボディ。
日本人技術指導により栽培されるペルー北部アチャマル村の豆。
有機栽培認証。フェアトレード商品。
ロースト：８
(フルシティロースト)
酸味：● 苦味：●●
コク：●● 風味：●●●
標高：870-1,000ｍ
精選：ウォッシュド
100g 700円
200g 1,330円
300g 1,890円
400g 2,380円
500g 2,800円
ヤナカコーヒーではドリンクのテイクアウトもできます。
本日のコーヒー(ホット、アイス) ¥280〜
ミルクコーヒー(ホット、アイス) ¥330〜
30種類以上あるお豆の中から日替わりで1種類ご用意しております。
どのお豆を購入しようか迷われている方はまず、
ドリンクメニューをお召し上がりいただいて
ご検討いただくのも良いかと思います！
プラスチックカップが終了となり、環境に優しい紙カップに全て変更になりました！
皆様のご来店をお待ちしております＾＾
通常コーヒー豆の焙煎は
1種類につき10分～15分ほどでお渡しが可能ですが、
土日祝日は大変混雑が予想されます。
混雑時には1時間ほどお待たせしてしまうこともございます。
数種類オーダーご希望のお客様は、
お買い物の最初に当店にお立ち寄り頂き、
お帰りの際にお受け取りをお勧めいたします。
また、お急ぎのお客様のために少しではございますが、
当日に焙煎をしました焼き豆をご用意いたしております。
レジ横にて販売致しておりますので
お急ぎのお客様は是非焼き豆もご活用くださいませ。
たくさんの皆様のお越しをお待ち致しております！
