ヤナカコーヒーコロナウイルス感染症による緊急事態宣言に伴い、当面の間、
グランベリーパークは臨時休業しておりますがヤナカコーヒーは営業しています。
こんにちは！スタッフ江田です。
コーヒー豆の専門店 ヤナカコーヒー南町田グランベリーパーク店です～
ヤナカコーヒーはご注文ごとに生豆から焙煎するコーヒー豆専門店です。
鮮度を大切にした焙煎したてのコーヒー豆をお届けしています！
ヤナカコーヒーオススメ！
急冷アイスコーヒーの作り方(一杯分)
①氷をたっぷり入れたサーバーに約13～15gのコーヒー(粉)をセットする。
その他アイスコーヒーに関する詳しい内容(焙煎具合、挽き方などはスタッフまで♪)
②85～90℃のお湯を数回に分けて、注ぎ、約100mlのコーヒーを抽出する。
2倍の濃さになるように通常よりもお湯を少なめに抽出するのがポイント！
③サーバーを回してコーヒーをしっかり冷やす。
氷が溶けなくなるまで、しっかり冷やします。
④氷入りのグラスに注いだら、完成！
(急冷したことで、本格的な味わいに。後は自分のお好みで量を調節して楽しんでください！)
アイスコーヒー用の豆でなくても、ヤナカコーヒー店なら焙煎の深さを自由に指定できますので、
普段ホットで飲まれているコーヒーも深煎りに指定すれば、美味しいアイスコーヒーが作れます。
ローストNo.10がアイスコーヒーにオススメ！
是非お楽しみください！
ヤナカコーヒーではドリンクのテイクアウトもできます。
期間中ギャザリングマーケット内で席でのご飲食ができませんので
テイクアウトのみになります。
本日のコーヒー(ホット、アイス) ¥280〜
ミルクコーヒー(ホット、アイス) ¥330〜
30種類以上あるお豆の中から日替わりで1種類ご用意しております。
どのお豆を購入しようか迷われている方はまず、
ドリンクメニューをお召し上がりいただいて
ご検討いただくのも良いかと思います！
ヤナカコーヒーのドリンクを持って公園へ出かけたり、
少し外を散歩してみてはいかがでしょうか^ ^？
皆様のご来店をお待ちしております＾＾
通常コーヒー豆の焙煎は
1種類につき10分～15分ほどでお渡しが可能です。
混雑状況によります。
数種類オーダーご希望のお客様は、
お買い物の最初に当店にお立ち寄り頂き、
お帰りの際にお受け取りをお勧めいたします。
また、お急ぎのお客様のために少しではございますが、
当日に焙煎をしました焼き豆をご用意いたしております。
レジ横にて販売致しておりますので
お急ぎのお客様は是非焼き豆もご活用くださいませ。
たくさんの皆様のお越しをお待ち致しております！
新型コロナウイルスの感染対策を実施しております。
ご来店の際は感染拡大防止の為、手指消毒、マスクの着用をお願いいたします。
皆様のご理解とご協力をお願い申し上げます。
