ヤナカコーヒーコーヒー豆の専門店 ヤナカコーヒー南町田グランベリーパーク店です＾＾
ヤナカコーヒーはご注文ごとに生豆から焙煎するコーヒー豆専門店です。
鮮度を大切にした焙煎したてのコーヒー豆をお届けしてます！
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スタンプカード
対象サービスのご案内
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やなか珈琲では毎週おすすめのコーヒーをスタンプ２倍で販売しています。
スタンプは100円で1個。
50個貯まると500円のクーポン券として
コーヒー豆のご購入にご利用いただけます。
今週は店舗ごとに今週のオススメお豆が異なります。
☆今週のオススメ☆
コリーヌ ヴェールブルボン / ブルンジ
アフリカで最も深いタンガニーカ湖に面した丘。
なだらかな斜面に広がるレッドブルボン種の農園。
青りんごやキウイを感じる爽やかな香り。
質感の高いカカオの様な後味。
コリーヌ ヴェール
ブルボン / ブルンジ
ブルンジはルワンダ、タンザニアに隣接し世界第２位の水深を有するタンガニーカ湖に面した東アフリカ中央部に位置する内陸国です。
国土全体の標高が高く、低地でも800ｍ近くの標高があり、中央部は1,500～1,800ｍの高原地帯、降水量も十分にあるため自然環境に非常に恵まれた国です。
ベルギーによる統治から独立後は民族間の抗争、内戦が長期にわたり、国土は疲弊し目立った産業もなく国連のデータでも世界最貧国に数えられています。
その中でコーヒーは輸出産品の30％以上を占めており、貴重な外貨獲得商品です。
ベルギー統治時代に始められたコーヒー栽培は高い標高と適度な降水量、安定した気温など、好条件が揃っている上に、栽培当初導入されたブルボン種がいまだに約80％を占め、そのほとんどが化学肥料や農薬を使用しない小規模生産者により作られています。青りんごやキウイの様な爽やかでフルーティな香り。レモンに似た明るい風味。質感の高いカカオを思わせる様な後味。
ロースト：7
(シティロースト)
酸味：● 苦味：●
コク：●●● 風味：●●●
標高：1,400-1,700ｍ
精選：ウォッシュド
品種：ブルボン種
100g 850円
200g 1,610円
300g 2,290円
400g 2,890円
ヤナカコーヒーではドリンクのテイクアウトもできます。
本日のコーヒー(ホット、アイス) R ¥330 L￥380
ミルクコーヒー(ホット、アイス) R ¥380 L￥430
30種類以上あるお豆の中から日替わりで1種類ご用意しております。
どのお豆を購入しようか迷われている方はまず、
ドリンクメニューをお召し上がりいただいて
ご検討いただくのも良いかと思います！
皆様のご来店をお待ちしております＾＾
通常コーヒー豆の焙煎は
1種類につき10分～15分ほどでお渡しが可能です。
混雑状況により土日祝日は1時間ほどかかることがございます。
数種類オーダーご希望のお客様は、
お買い物の最初に当店にお立ち寄り頂き、
お帰りの際にお受け取りをお勧めいたします。
また、お急ぎのお客様のために少しではございますが、
当日に焙煎をしました焼き豆をご用意いたしております。
レジ横にて販売致しておりますので
お急ぎのお客様は是非焼き豆もご活用くださいませ。
皆様のお越しをお待ち致しております！
