☆今週のおすすめ☆(ラ・エスペランサ/ブラジル)   2022.01.24 update

東京都のまん延防止等重点措置の適用を受け、グランベリーパークでは
お客様ならびに従業員の新型コロナウィルス等の感染予防及び感染防止のため、
営業時間を短縮しております。

コーヒー豆の専門店 ヤナカコーヒー南町田グランベリーパーク店です^^

ヤナカコーヒーはご注文ごとに生豆から焙煎するコーヒー豆専門店です。
鮮度を大切にした焙煎したてのコーヒー豆をお届けしています!

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やなか珈琲では毎週おすすめのコーヒーをスタンプ2倍で販売しています。
スタンプは100円で1個。
50個貯まると500円のクーポン券として
コーヒー豆のご購入にご利用いただけます。

今週のおすすめ、「ラ・エスペランサ/ブラジル」

繊細な香り。
ソフトで甘い風味。
白ワイン、マスカット。
クリーンでマイルドなボディ。
伝統的産地モジアナのコーヒー。
ブラジルスペシャルティコーヒー協会品評会農園。

※グランベリーザバーゲン期間中(1月22日~1月31日迄)、お豆全品ポイント2倍セールとなります。

☆今週のおすすめ☆(ラ・エスペランサ/ブラジル)   

ロースト:8
(フルシティロースト)

酸味:●   苦味:●●
コク:●●● 風味:●●
標高:1,200m
精選:ナチュラル
品種:カトゥアイ種

100g   780円
200g   1,480円
300g   2,100円
400g   2,650円

☆今週のおすすめ☆(ラ・エスペランサ/ブラジル)   

肥沃な土壌と豊富な雨量により高品質コーヒーの伝統的産地となっているブラジル ミナスジェライス州アルタ・モジアナ地区。
同地区にあるコカピル農協は、その中でもひときわ標高の高いイビラシ地域で生産されるコーヒーを取り扱っており、ボア・エスペランサ農園は、代表的な農園の一つです。
この農園はアルタモジアナ地方でも古くから存在しており、最も古い樹木は1945年に栽培されています。 伝統的な農園でありながら、新しい技術の導入にも積極的な同農園ですが、この豆はカトゥアイ種の豆だけを丹念に収穫し、あえて昔ながらのパティオを使用してじっくりと20日ほどかけて天日乾燥されています。
ブラジルの古き良き風味を残しつつ繊細で上品な風味のコーヒーに仕上がっており、2020年にブラジルスペシャリティコーヒー協会BSCAが主催したTaste of Harvestで入賞しています。繊細な香り。ソフトで甘い風味。白ワイン、マスカット。クリーンでマイルドなボディが特徴。

☆今週のおすすめ☆(ラ・エスペランサ/ブラジル)   

ヤナカコーヒーではドリンクのテイクアウトもできます!


☆本日のホットコーヒー R ¥330 L¥380
☆本日のアイスコーヒー R ¥330 L¥380
☆ミルクコーヒー (ホット/アイス) R ¥380 L¥430

苦味が苦手な方には、ふわふわのフォームドしたミルクが入ったミルクコーヒー、
カフェオレもオススメです!

30種類以上あるお豆の中から日替わりで1種類ご用意しております。

どのお豆を購入しようか迷われている方はまず、
ドリンクメニューをお召し上がりいただいて
ご検討いただくのも良いかと思います!

皆様のご来店をお待ちしております^^

☆今週のおすすめ☆(ラ・エスペランサ/ブラジル)   

通常コーヒー豆の焙煎は
1種類につき10分~15分ほどでお渡しが可能ですが、
土日祝日は大変混雑が予想されます。

混雑時には1時間ほどお待たせしてしまうこともございます。

数種類オーダーご希望のお客様は、
お買い物の最初に当店にお立ち寄り頂き、
お帰りの際にお受け取りをお勧めいたします。

また、お急ぎのお客様のために少しではございますが、
当日に焙煎をしました焼き豆をご用意いたしております。
レジ横にて販売致しておりますので
お急ぎのお客様は是非焼き豆もご活用くださいませ。

皆様のお越しをお待ち致しております!

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