☆新商品!リオ・マグダレナ /コロンビア2022.11.04 update

コーヒー豆の専門店 ヤナカコーヒー南町田グランベリーパーク店です!

ヤナカコーヒーはご注文ごとに生豆から焙煎するコーヒー豆専門店です。
鮮度を大切にした焙煎したてのコーヒー豆をお届けしてます!

☆新商品☆
【リオ・マグダレナ /コロンビア】

芳ばしい香り。澄んだ酸味。ダークチョコを思わせる滑らかなボディ。

ロースト 8
(フルシティロースト)

酸味:●
苦味:●●●

標高:1,800m
精選:ウォッシュド
品種:CastilIo

100g 850円
200g 1,610円
300g 2,290円
400g 2,890円
500g 3,610円

 ☆新商品!リオ・マグダレナ /コロンビア

コロンビア南部、
最高高度1900mに達する高地産アラビカコーヒーの代表格。
コロンビアを南北に縦断するマグダレナ川の源流に近い
ウィラ県サンアグスティン村のコーヒー。高い標高と険しい渓谷に広がる
コーヒー農園は機械化を拒み、ほとんどが3ha未満の小規模生産者で家族単位の
コーヒー栽培が代々受け継がれています。
100%人の手により完熟したチェリーだけを摘み取り、
各農家のパルパーで果肉が除去され12~18時間かけて発酵された後、
山からの冷涼な水で丹念に水洗いされます。

パティオで天日乾燥されたパーチメントはピタリ―トにある
輸出パートナーの精選工場でQグレーダーによるカップテストを受け、
安定した品質が保たれています。

 ☆新商品!リオ・マグダレナ /コロンビア

ヤナカコーヒーではドリンクのテイクアウトもできます!

☆本日のホットコーヒー R ¥360 L¥410
☆本日のアイスコーヒー R ¥360 L¥410
☆ミルクコーヒー (ホット/アイス) R ¥410 L¥460

アイスコーヒーはイタリアンローストのお豆を使用。
苦味が苦手な方には、ふわふわのフォームドしたミルクが入ったミルクコーヒー、
カフェオレもオススメです!
寒い日はホットがオススメ!

30種類以上あるお豆の中から日替わりで1種類ご用意しております。

どのお豆を購入しようか迷われている方はまず、
ドリンクメニューをお召し上がりいただいて
ご検討いただくのも良いかと思います。

皆様のご来店をお待ちしております。

 ☆新商品!リオ・マグダレナ /コロンビア

通常コーヒー豆の焙煎は
1種類につき10分~15分ほどでお渡しが可能ですが、
土日祝日セール中は大変混雑が予想されます。
混雑時には1時間ほどお待たせしてしまうこともございます。

焙煎お豆をご購入の新規のお客様へ
お豆を選んでいただいてから、レジにお並びくださいませ。

数種類オーダーご希望のお客様は、
お買い物の最初に当店にお立ち寄り頂き、
お帰りの際にお受け取りをお勧めいたします。

また、お急ぎのお客様のために少しではございますが、
当日に焙煎をしました焼き豆をご用意いたしております。
レジ横にて販売致しておりますので
お急ぎのお客様は是非焼き豆もご活用くださいませ。

焼き豆を粉にされるお客様へ
レジにお並びいただく前にスタッフにお声がけを
よろしくお願い致します。

 ☆新商品!リオ・マグダレナ /コロンビア

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