ヤナカコーヒーコーヒー豆の専門店 ヤナカコーヒー南町田グランベリーパーク店です。
ヤナカコーヒーはご注文ごとに生豆から焙煎するコーヒー豆専門店です。
鮮度を大切にした焙煎したてのコーヒー豆をお届けしてます！
本日ご紹介する商品は、エスプレッソに相性バッチリのティモールロロサエです！
エスプレッソ用にオススメのロースト9(フレンチロースト)
深煎りにしたティモールの口当たりの滑らかさがより強調され、しっかりした苦味をマイルドな口当たりにし飲みやすいエスプレッソとしてご堪能頂けると思います！
砂糖を入れ、ゆっくりかき回し(１～２回程度)してお飲み頂くのをオススメしております！
最初に香りとティモールの苦味を、飲み終わる最後は黒砂糖のような味わいと余韻をお楽しみ頂ます。
セール期間中はスタンプカードのポイント２倍ですので、是非お試し下さいませ！
【ティモールロロサエ/東ティモール】
ロースト 8
(フルシティロースト)
酸味：●
苦味：●●●
標高：1,300ｍ～1,700m
精選：ウォッシュド
品種 : カティモール種
100g 780円
200g 1,480円
300g 2,100円
400g 2,650円
500g 3,110円
エスプレッソの魅力の１つとして珈琲豆の凝縮された濃厚な味わいや風味が特徴です。
同じお豆でもハンドドリップなどとは違った味や香りを堪能し、そこからエスプレッソの魅力に引き込まれる機会かも知れません。
エスプレッソを美味しくお飲み頂くポイントとして
・エスプレッソ用のカップ
・カップはしっかりお湯などで温める
・保存状態の良い豆を使用(ジップロック等の密閉出来るもの袋や容器に入れ、冷凍庫で保存。)
飲み方の１つとしてイタリア式をご紹介させて頂きます！
シュガースプーンに砂糖一杯分をやさしく入れる。
クレマを崩さないようにゆっくりかき回す。
３口程度で飲む。
飲み終わる最後の砂糖は、コーヒーの香りと風味がマッチして、スイーツのようにお楽しみ頂けます！
通常コーヒー豆の焙煎は
1種類につき10分～15分ほどでお渡しが可能ですが、
土日祝日は大変混雑が予想されます。
混雑時には1時間ほどお待たせしてしまうこともございます。
数種類オーダーご希望のお客様は、
お買い物の最初に当店にお立ち寄り頂き、
お帰りの際にお受け取りをお勧めいたします。
また、お急ぎのお客様のために少しではございますが、
当日に焙煎をしました焼き豆をご用意いたしております。
レジ横にて販売致しておりますので
お急ぎのお客様は是非焼き豆もご活用くださいませ。
焼き豆を粉にされるお客様へ
レジにお並びいただく前にスタッフにお声がけを
よろしくお願い致します。
