皆さまこんにちは!
昨今の暑さのあまり、
麗しいマイ髪の毛をバリカンで全剃りしかけて止められた
久世福商店スタッフAです。
そんな拷問のような暑さを少しでも忘れられるような
オススメのレシピを本日はお送りしマス。(^o^)丿
🟣お好み野菜の冷しゃぶ巻き 梅なめ茸ソース🟣
↓今回使用した商品はコ・チ・ラ(゚∀゚)↓
🟣梅なめ茸130g【国産梅肉使用】 409円(税込)🟣
コリコリ食感が堪らない刻み梅入り!
さわやかな香りと、ほど良い酸味が、噛むほどに広がる逸品☆
そばやうどんなど麺類に合わせるのもオススメ♪
ーーーーー材料(2人分)ーーーーーーーーーーーーーーーー
A ★梅なめ茸 30g
A 水 大さじ1
豚肉しゃぶしゃぶ用 6枚
きゅうり 6cm
大葉 6枚
お好みのスプラウト 適量
(★は久世福商店の商品)
🟣作り方🟣
① 鍋にお湯を沸かし、豚肉をさっと茹でて冷ましておく。
② きゅうりを千切りにする。
③ ①の豚肉に、大葉、②、スプラウトをのせて端から巻き、
とじ目を下にして皿に盛り付ける。
④ Aを混ぜ合わせ③にかける。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
皆さまもぜひ、店頭まで梅なめ茸をお買い求めに
いらしてください♪