ヤナカコーヒーおはようございます！
コーヒー豆の専門店 ヤナカコーヒー南町田グランベリーパーク店です。
ヤナカコーヒーはご注文ごとに生豆から焙煎するコーヒー豆専門店です。
鮮度を大切にした焙煎したてのコーヒー豆をお届けしています！
人気のカフェインレス商品再入荷のご案内です！
【ラ・プラデーラ デカフェ/コロンビア】
イチジクの様な柔らかく心地よい風味。カフェインレスコーヒーとは思えない高いクオリティ。
有機JAS認証のコーヒー豆を使用 水だけを使用して焙煎豆重量比0.1%以下にカフェインを除去。
ロースト： ⑦ City Roast
味覚： 苦味 ●● 酸味 ●●
品種： Caturra Castillo
農園名： la pradera
標高： 1700-1950m
プロセス： Washed
その他： 有機JASカフェインレスコーヒー
100g 1,280円
200g 2,430円
300g 3,450円
400g 4,350円
500g 5,440円
コロンビア サンタンデール県アラトカ。
約 1,800m の標高とシカモチャ渓谷に近い立地は低い湿度と陽当りの良さがあり、夜は冷風が吹き抜ける素晴らしい環境です。
収穫を終えた木には各々20kg/年の有機肥料を与え、常に健康的な栽培地を維持するよう耕作しています。
「ラ・プラデーラデカフェ」は有機 JAS 豆を使用。糖度23%の完熟カスティ ージョとカトゥーラをあわせたクリーンで優しい甘さが特徴。
デカフェとしての「原料」にもこだわっています。
デカフェ処理はメキシコで行い。標高 5,636m からの山水を使用し、浅煎りでもデカフェを感じさせない甘みと風味ある仕上がりです。
皆様のご来店お待ちしております！
