イーエムディーエム ティールーム皆さま、こんにちは🌿
EMDM ТEAROOMは、世界中から選りすぐりのフードを集め、身体にも地球にもやさしいものをセレクトしております。
食べること自体がサステナビリティにつながる「EMDM」のフードは、自分へのご褒美、大切な方へのギフトに最適なアイテムです✨
本日は、英国で300年以上続く果樹園の48種ものリンゴのみで作られた、完全オーガニックのアップルサイダーヴィネガー(りんご酢🍎)のご紹介です✨
最大の特徴は、
『生きたマザー（善玉菌の集合体）』がそのままACVボトルに閉じ込められているところ。
『マザー』がACV内で生きたままでいられるのは、Willy’sのACVが「非加熱」で「無濾過」、「無低温殺菌」で「オーガニック」だからこそ。
本日はWilly's (ウィリーズ)から大人気『バルサミコ』の美味しいレシピをご紹介します✨
~新玉ねぎのバルサミコマリネ~
*材料*
・ Willy'sバルサミコ大さじ2
•オリーブオイル大さじ2
•塩小さじ1/2
•ブラックペッパー お好み分量
・新玉ねぎ 1/2コ
•ミニトマト 8個程
*レシピ*
➀新玉ねぎを粗めのみじん切りにする
②ミニトマトは半分にカット
③調味料をボウルヘ投入し、よく混ぜる
☆バルサミコは使う前によく振ってください
➃カットした新玉ねぎとミニトマトを入れて、和える
そのまま召し上がっていただくのはもちろん、グリルしたお肉やサラダボウルの上からソース、ドレッシング代わりにかけても絶品です✨
この機会にぜひ一度お試しください。
Willy's ACVアップルバルサミコビネガー 500ml 4,536円 税込
EMDM ТEAROOMは、ギャザリングマーケット内にございます。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております🌿
Instagramにて様々なレシピ動画をご紹介しております✨
ぜひご覧ください✨
