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北欧の大自然が育んだ非加熱・無添加・無農薬・100%天然の生はちみつです。 1番人気はリンデン「生」はちみつ。コクと深みがあるのにその後味はとても爽やかな清涼感が口の中に広がります。 イートインコーナーでは、砂糖を一切使っていない北海道産純生クリーム+生はちみつのホイップクリームをシフォンケーキにたっぷりとトッピングしたスイーツもご用意しています。