☆今週のおすすめ☆( ニエリ プラトー / ケニア) 標高1,800m以上。アフリカ屈指の高地産アラビカ種2021.01.12 update

コーヒー豆の専門店 ヤナカコーヒー南町田グランベリーパーク店です^^

ヤナカコーヒーはご注文ごとに生豆から焙煎するコーヒー豆専門店です。
鮮度を大切にした焙煎したてのコーヒー豆をお届けしています!


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やなか珈琲では毎週おすすめのコーヒーをスタンプ2倍で販売しています。
スタンプは100円で1個。
50個貯まると500円のクーポン券として
コーヒー豆のご購入にご利用いただけます。

☆今週のおすすめ☆( ニエリ プラトー / ケニア)  標高1,800m以上。アフリカ屈指の高地産アラビカ種

ニエリ プラトー
ケニア

赤道の近くにありながら1,800m以上の高い標高の為に、冷涼な気候に恵まれたケニア中部ニエリ地区のコーヒーです。年間の平均最高気温は24℃程度。山々に囲まれたこの地区はスペシャリティコーヒーの産地として良く知られ、その中でも特に標高の高いガチュヤニ村のコーヒーは昼夜の気温差によりチェリーがゆっくりと熟成し、独特な酸味や甘味を持ったコーヒーになります。完熟したチェリーだけを丹念に手摘み収穫、村の乾燥場でアフリカンベッドを使用した天日乾燥。あえて農園を指定しないことでカップ規準の安定した品質を追求しています。
ナッツの香り、カシスの風味、濃厚なボディ、ダークチョコの後味。

☆今週のおすすめ☆( ニエリ プラトー / ケニア)  標高1,800m以上。アフリカ屈指の高地産アラビカ種

ロースト:8
(フルシティロースト)

酸味:● 苦味:●
コク:●●● 風味:●●●

標高:1,800-2,000m
精選:ウォッシュド
品種:SL28,SL34

100g 850円
200g 1,610円
300g 2,290円
400g 2,890円
500g 3,400円

☆今週のおすすめ☆( ニエリ プラトー / ケニア)  標高1,800m以上。アフリカ屈指の高地産アラビカ種

ヤナカコーヒーではドリンクのテイクアウトもできます。


本日のコーヒー(ホット、アイス) ¥280〜
ミルクコーヒー(ホット、アイス) ¥330〜

30種類以上あるお豆の中から日替わりで1種類ご用意しております。


どのお豆を購入しようか迷われている方はまず、
ドリンクメニューをお召し上がりいただいて
ご検討いただくのも良いかと思います!



寒い日が続きますがホットコーヒーで心も体も暖めて頑張ってくださいね(*´-`)

皆様のご来店をお待ちしております^^

☆今週のおすすめ☆( ニエリ プラトー / ケニア)  標高1,800m以上。アフリカ屈指の高地産アラビカ種

通常コーヒー豆の焙煎は
1種類につき10分~15分ほどでお渡しが可能ですが、
土日祝日は大変混雑が予想されます。

混雑時には1時間ほどお待たせしてしまうこともございます。

数種類オーダーご希望のお客様は、
お買い物の最初に当店にお立ち寄り頂き、
お帰りの際にお受け取りをお勧めいたします。

また、お急ぎのお客様のために少しではございますが、
当日に焙煎をしました焼き豆をご用意いたしております。
レジ横にて販売致しておりますので
お急ぎのお客様は是非焼き豆もご活用くださいませ。

たくさんの皆様のお越しをお待ち致しております!

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