ヤナカコーヒーおはようございます！
コーヒー豆の専門店 ヤナカコーヒー南町田グランベリーパーク店です。
ヤナカコーヒーはご注文ごとに生豆から焙煎するコーヒー豆専門店です。
鮮度を大切にした焙煎したてのコーヒー豆をお届けしています！
新商品のご案内です！
【ヘド ウィルゲス ショコラード/ブラジル】
ソフトな芳ばしい風味。ビターチョコレートの様な質感の高い甘味のある重厚ばボディ。
90年以上の歴史を持つ農園。伝統的なパティオでの乾燥と完熟チェリーだけを選別する最新の設備。
英語表記： Hedwirges Chocolado Brazil
名称： その年の収穫年度に収穫されたチョコレートの様なコーヒー（造語)
グレード： Specialty
ロースト： ⑧ Full City Roast
味覚： 苦味 ●●● 酸味 ●
品種： Catuai / Mundo Novo
農園名： Fazenda Santa Hedwirges
標高： 900m
プロセス： Natural
100g 850円
200g 1,610円
300g 2,290円
400g 2,890円
500g 3,610円
ミナスジェライス州南部の丘陵地にある4世代90年以上の歴史を持つ農園。伝統的なナチュラル処理にこだわることで水を使用しない排水の無いコーヒー生産を続けてきました。伝統的なパティオでの乾燥は10～15日に及び、天候により使用する乾燥機には剪定したコーヒー樹の枝を燃料にして、36～48時間かけて乾燥させます。その恵まれた栽培環境と伝統的な精選方法により、安定した高い品質のコーヒーを生産し続けています。
ヤナカコーヒーではドリンクのテイクアウトできます。
☆本日のホットコーヒー R ￥380 L￥430
☆本日のアイスコーヒー R ￥360 L￥410
☆ミルクコーヒー (ホット/アイス) R ￥430 L￥480
☆はちみつミルクコーヒー(ホット/アイス) R ￥550 L￥600
アイスコーヒーはイタリアンローストのお豆を使用。
苦味が苦手な方には、ふわふわのフォームドしたミルクが入ったミルクコーヒー、
カフェオレもございます。
30種類以上あるお豆の中から日替りで1種類ご用意しております。
どのお豆を購入しようか迷われている方はまず、
ドリンクメニューをお召し上がりいただいて
ご検討いただくのも良いかと思います！
通常コーヒー豆の焙煎は
1種類につき10分～15分ほどでお渡しが可能ですが、
土日祝日は大変混雑が予想されます。
混雑時には1時間ほどお待たせしてしまうこともございます。
数種類オーダーご希望のお客様は、
お買い物の最初に当店にお立ち寄り頂き、
お帰りの際にお受け取りをお勧めいたします。
また、お急ぎのお客様のために少しではございますが、
当日に焙煎をしました焼き豆をご用意いたしております。
レジ横にて販売致しておりますので
お急ぎのお客様は是非焼き豆もご活用くださいませ。
皆様のお越しをお待ち致しております！
