グランベリーチョコレートガーデン
【CAFE OHZAN】
まずはグランベリーパーク初登場のCAFE OHZAN(カフェオウザン)をご紹介！✨
“スイーツは可愛く”が信条のCAFE OHZAN😍
すべて職人の手作業で、ひとつひとつ大切に作られた宝石のようなスイーツ💎✨
良質小麦、良質バターを使った風味豊かな生地に濃厚なチョコレートでコーティング。
シンプルな中にも奥の深い味わいに仕上げております。
生地が細かく軽い食感のクロワッサンをじっくりと低温で８時間かけて二度焼きすることで
サクサクのラスクに仕上がります。
リッチな風味を守りながらサクサクのラスクを焼くのはとても焦げやすく、
これまではクロワッサンのラスクを作るのは不可能とされてきました。
クロワッサンそのままの形のラスクはCAFE OHZANのオリジナルです！✨
スティックタイプ、キューブタイプのラスクも同じく軽いサクサクの食感に仕上げています。
バケットタイプのラスクのように硬くありませんのでお子様から年配の方まで食べやすく、
優しいスイーツです🥰
【キャラメルキッチン】
こちらもグランベリーパーク初登場！✨
キャラメルキッチンの常設店は新千歳空港内の1店舗のみ！
「牛乳」「バター」「生クリーム」の一大産地である北海道の原料にこだわった
『生キャラメルスイーツ』です！
ホームメイドキャラメルは新千歳空港内に設置したキッチンの銅釜で丁寧に炊き上げ、
一つ一つ手作業で包装して作る、ホームメイド生キャラメルです😍
ホームメイドキャラメルやキャラメルビスケットなど
普段は北海道でしか手に入りませんのでこの機会に是非いかがでしょうか✨
【久遠チョコレート】
昨年も大好評の『久遠チョコレート』をご紹介します！
久遠チョコレートは、チョコレート本来の味を純粋に楽しんで欲しいので、
余計な油を一切加えないピュアチョコレートという素材にこだわっています。
ひとつひとつを手作業で丁寧に仕上げたハンドメイドチョコレートです🍫✨
久遠チョコレートの代名詞的な商品のQUON テリーヌや焼き菓子などをご用意いたしました😊💖
