ヤナカコーヒーおはようございます！
コーヒー豆の専門店 ヤナカコーヒー南町田グランベリーパーク店です。
ヤナカコーヒーはご注文ごとに生豆から焙煎するコーヒー豆専門店です。
鮮度を大切にした焙煎したてのコーヒー豆をお届けしています！
限定商品のご紹介です！
少量ではありますが、エチオピア産ナチュラル製法のゲイシャが入荷致しました！
在庫が無くなり次第終了となります☕
【チェリーフォレスト ゲイシャ/エチオピア】
ソフトで明るく上品な香り。質感の高い白ワインに似た風味。柔らかクリームのような余韻。
首都アジスアベバから500km。ゴリマウンテンに広がる原生林で栽培されるゲイシャ種。
英語表記： Cherry Forest gesha ethiopia
名称： チェリーの森 ゲイシャ
エリア Northeast Africa Arab
ロースト： ⑥ Dark Roast
味覚： 苦味 ‐ 酸味 ●●●
品種： Gesha
農園名： Gesha village coffee estate
標高： 1900-2100m
プロセス： Natural
100g 2,800円
200g 5,320円
300g 7560円
400g 9,520円
500g 11,900円
エチオピアのベンチ・マジ地域にある名高いゲシャヴィレッジ農園のコーヒー豆。標高1,900～2,100メートルの豊かな森林に囲まれたゲシャヴィレッジは、伝統を大切にしながら持続可能な農法で、世界最高峰のコーヒーを生産しています。チェリーをそのまま乾燥させるナチュラル製法。鮮やかで複雑な味わいが特徴です。熟したベリーやトロピカルフルーツ、ワインのような甘みを感じられ、豊かでシロップのようなコクが楽しめます。優れた品質で知られる伝統的なゲシャ品種の豆を丁寧に栽培し、この独特のテロワールの魅力を最大限に引き出しています。自然豊かな環境がコーヒーの風味に大きな影響を与えています。チェリーの手摘みから乾燥工程に至るまで、全てのプロセスにおいてゲシャヴィレッジの卓越した技術とこだわりが反映されており、エチオピアのコーヒー文化の真髄を味わえる一杯です。
皆様のご来店お待ちしております！
