ヤナカコーヒーおはようございます！
コーヒー豆の専門店 ヤナカコーヒー南町田グランベリーパーク店です。
ヤナカコーヒーはご注文ごとに生豆から焙煎するコーヒー豆専門店です。
鮮度を大切にした焙煎したてのコーヒー豆をお届けしています！
期間限定販売の水出しコーヒー販売最終日です！
最終日はゲイシャの水出しコーヒーです☕
ご用意は８杯程で、無くなり次第終了となります。
【ゲイシャ水出しアイスコーヒー】 Rサイズ 890円
オススメローストで焙煎、抽出したものをご提供しております。
皆様のご来店お待ちしております！
【ラボヨス バレー ゲイシャ /コロンビア】
紅茶の様な上品で心地よい風味。クリーンな甘みと花の様な香り。
標高2,000ｍ級の肥沃な高地に広がる伝統的な農園。小規模で意欲的な生産者で運営されるボンボ農協のゲイシャ種。
名称： 産地にある谷の名前＋品種名
グレード： Specialty
ロースト： ⑥ Dark Roast
味覚： 苦味 ‐ 酸味 ●●●
品種： Geisha
農園名： エル・ボンボ農協
標高： 1,600～2,000ｍ
プロセス： Washed
100g 2,480円
200g 4,710円
300g 6,690円
400g 8,430円
500g 10,540円
コロンビアウィラ県、ピタリ―ト市を中心とした標高2,000ｍ前後の高地。16世紀スペイン人が入植し、その風光明媚な環境と肥沃な土地により発展し、ウィラ県第二の人口を有しコロンビアを代表するコーヒー生産地となりました。この地区を中心に活動するボンボ農協には170の農園が加盟しており、農協の経営幹部は30歳前後の若手生産者たちです。彼らは両親や親族が続けてきた伝統的な農園を引き継ぐ一方、消費国を意識した品質の向上とマイクロロットのブランディングも進めています。
通常コーヒー豆の焙煎は
1種類につき10分～15分ほどでお渡しが可能ですが、
土日祝日は大変混雑が予想されます。
混雑時には1時間ほどお待たせしてしまうこともございます。
数種類オーダーご希望のお客様は、
お買い物の最初に当店にお立ち寄り頂き、
お帰りの際にお受け取りをお勧めいたします。
また、お急ぎのお客様のために少しではございますが、
当日に焙煎をしました焼き豆をご用意いたしております。
レジ横にて販売致しておりますので
お急ぎのお客様は是非焼き豆もご活用くださいませ。
皆様のお越しをお待ち致しております！
