おはようございます!
コーヒー豆の専門店 ヤナカコーヒー南町田グランベリーパーク店です。
ヤナカコーヒーはご注文ごとに生豆から焙煎するコーヒー豆専門店です。
鮮度を大切にした焙煎したてのコーヒー豆をお届けしています!
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スタンプカード
対象サービスのご案内
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やなか珈琲では毎週おすすめのコーヒーをスタンプ2倍で販売しています。
スタンプは100円で1個。
50個貯まると500円のクーポン券として
コーヒー豆のご購入にご利用いただけます。
水出しアイスコーヒーの試飲もお出ししておりますので、是非お試しくださいませ。
今週のおすすめ【カフェ デ エラス /ブラジル】
ビターチョコレートのような風味とボディ。ナチュラル特有のダークチェリーに似た香り。
女性だけの生産者団体「エラス ノ カフェ」の中から味の特徴を基準に3つの農園をセレクト。女性の社会的地位の向上と生活の安定を理念にしたコーヒー豆。
英語表記: cafe de ellas brasil
名称: 味の特徴
グレード: Specialty
ロースト: ⑧ Full City Roast
味覚: 苦味 ●●● 酸味 ●
品種: Catuai
農園名: Salitre 農園
標高: 1,150m
プロセス: Natural
その他: サスティナブルトレード
100g 870円
200g 1,650円
300g 2,340円
400g 2,950円
500g 3,690円
「エラス ノ カフェ」2015年にブラジルミナスジェライス州の女性コーヒー生産者が集まり設立した生産者団体。社会的に弱い立場になりがちな女性のコーヒー生産者が集まる事で、業界内での発信力の強化や進んだ栽培技術の習得、安定した経営を実現出来るようになりサスティナブルなコーヒー栽培を実現しています。 現在会員メンバーは90名。やなか珈琲との取引により初の日本への輸出になりました。
通常コーヒー豆の焙煎は
1種類につき10分~15分ほどでお渡しが可能ですが、
土日祝日は大変混雑が予想されます。
混雑時には1時間ほどお待たせしてしまうこともございます。
数種類オーダーご希望のお客様は、
お買い物の最初に当店にお立ち寄り頂き、
お帰りの際にお受け取りをお勧めいたします。
また、お急ぎのお客様のために少しではございますが、
当日に焙煎をしました焼き豆をご用意いたしております。
レジ横にて販売致しておりますので
お急ぎのお客様は是非焼き豆もご活用くださいませ。
皆様のお越しをお待ち致しております!