ヤナカコーヒーおはようございます！
コーヒー豆の専門店 ヤナカコーヒー南町田グランベリーパーク店です！
ヤナカコーヒーはご注文ごとに生豆から焙煎するコーヒー豆専門店です。
鮮度を大切にした焙煎したてのコーヒー豆をお届けしてます！
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スタンプカード
対象サービスのご案内
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やなか珈琲では毎週おすすめのコーヒーをスタンプ２倍で販売しています。
スタンプは100円で1個。
50個貯まると500円のクーポン券として
コーヒー豆のご購入にご利用いただけます。
ホットコーヒーの試飲を提供しておりますので、是非お試しくださいませ。
今週のおすすめ
【 モカ アルシ ヴェルベティ ナチュラル/エチオピア】
熟成したワインの様な滑らかなボディ。マスカットやメロンに似た多層的な風味。
小規模でインフラも整っていない、エチオピアでこれまで手つかずだったウエストアルシのコーヒー。
森林に由来する在来品種。
ロースト： ⑥ Dark Roast
味覚： 苦味 ‐ 酸味 ●●●
品種： 在来種
農園名： 複数の小規模農園
標高： 2,100m
プロセス： Natural
100g 980円
200g 1,860円
300g 2,640円
400g 3,330円
500g 4,160円
首都アディスアベバから南に約 400 km に位置するネンセボ ウォレダのコーヒー。シダモ地区に属すこのエリア内にレフィサ村もあります。合計 5,000 ヘクタールのコーヒー栽培を行う小規模農家が集まっています。
ネンセボの農場の平均規模は 2 ヘクタールで、生産者は近隣の森林に由来する野生品種を含む、さまざまなコーヒー品種を栽培しています。完熟したチェリーだけを手摘みし、アフリカンベッドで天日乾燥されます。ナチュラル処理されたこのコーヒーはエチオピアの在来種が持つ豊かな風味を最大限に持っています。
皆様のご来店お待ちしております！
