シュマッツ・ビアスタンド4月23日は今から遡ること...約517年前の1516年に当時バイエルン公であった"ヴィルヘルム4世"によって"ビール純粋令"という法律が制定された日です🍺(初耳ですか...？)
食品に関する法律として、世界で初めての制定であり、今でも世界最古の食品法としてドイツでは文化伝統として守られてます。
ビール純粋令では、ビールの原料を厳しく遵守するように強く求められました。
【ビール原料】
① 大麦または小麦(※当時、小麦は高級品)
② ホップ
③ 水
④ 酵母
これらの原料のみでの醸造以外をビールとして認めないという(法律の)内容でした！
シュマッツのビールはその法律を厳守した歴史のあるブルワリーにて醸造されたオリジナルのジャーマンクラフトビール🍺を提供しています〜♪(※すべて純粋令です！)
そんな世界最古のビール文化を感じながら楽しいビールライフを楽しんでもらえたらと思います！！！
ご来店をお待ちしています！
お客様にとって特別な一杯になります！！
